BRUYERES – Elvaux ± 1982 – Producteur et Grossiste en œufs (HBL) – Hubert BALHAN & Lucienne LECHANTEUR

 Alice Lechanteur au calibrage des oeufs.
Actuellement à Elvaux: Maison Valençon – Avigauf
La ferme de ponte BALHAN !

Elevage de poules Hubert Balhan & Lucienne Lechanteur. J’habitais la petite maison dans la cour avec mes parents : j’ai connu la machine pour le calibrage des œufs et l’entrepôt de farine pour les animaux. Quand le moulin était tenu par Hubert Balhan & son épouse Lucienne Lechanteur j’habitais avec mes parents dans la petite maison qui se trouvait dans la cour de 1966 à 1968 et connu une machine a calibrer les œufs et l’entrepôt a farine pour les animaux, son véhicule un Citroën HY et le chien Sady ( Marc Willems )

Carl Fohal  de la pêcherie  » La Bruyères » est le fils d André Fohal et Alice Lechanteur, soeur de Lucienne.

Personnellement, dans les années 1965, étant soldat au 12ème de ligne à Lüdenscheid (D), j’ai été confronté à une remise de gaufres par la maison « Balhan  » tous les mois à la cantine…..( JM Doppagne )

Hubert Balhan et Lucienne Lechanteur  y ont aussi créé Avigauf qu’ils ont cédé  à leur nièce Anne Lechanteur et Jean-Marie Detry.  Avigauf a été ensuite cédé à Valençon et est devenu Valençon-Avigauf.

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