HERVE-1993-RGSJ-Foire aux moules au collège :Grattage des moules
Grattage des moules dans les cuisines du collège avec :
Gérard Huygen –Michèle ??? –Yves Malta – Albert et Gérard Bonsang
A l’époque on grattait 500 à 600 Kg de moules à la main.
Archive n° 13290